ملتقى مونمس ®

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/)
-   منتدى الطبخ (https://monms.com/m73/)
-   -   طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور (https://monms.com/t26343.html)

الوردة النقية 11-01-2011 05:31 AM

طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور
 
طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور

https://www.al-7up.com/vb/imgcache/2/20573love.gif

https://www.lakii.com/vb/smile/21-423.gif


اهلين بااااااعضاااااااء مونمس
حبيت اجيبلكم اليوم طريقة عمل الكبسة بالصور

بسم الله نبدأ

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif



المقادير:

كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني (الأسود اليابس)
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت



https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif


طريقة العمل:




طريقة عمل الكبسة

https://www.cu-g.com/vb/uploaded/13_01257952443.jpg


يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح لكم في الصورة

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.cu-g.com/vb/uploaded/13_11257952443.jpg


يقطع البصل قطع صغيرة

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.cu-g.com/vb/uploaded/13_21257952443.jpg
يسخن قليل من الزيت في الطنجرة

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach04.jpg


يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach05.jpg


يقطع الطماطم قطع صغيرة

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif


طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach06.jpg



ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل


https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach07.jpg


ثم يضاف له الدجاج


https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach09.jpg


ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach10.jpg


ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach11.jpg


ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach13.jpg


وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach12.jpg


يقطع البطاطس مكعبات صغيرة



https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach14.jpg


ثم يضاف الدجاج في الطنجرة

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach15.jpg


ويترك يطبخ لمدة 15 د

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach16.jpg


ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء


https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach17.jpg



وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً


https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach18.jpg



وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا


https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

طريقة عمل الكبسة

https://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/mach20.jpg



إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج

وبلهناااااااء والشفاااااااء

https://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1310861143.gif

https://www.lakii.com/vb/smile/38_233.gif


miranda cosgrove 11-01-2011 07:59 PM

رد: طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمم الاياادي على الطبخه الرووعه
يعطيكي الف عافيه يالغلا


في امان الله ...~

تايويا 11-01-2011 09:44 PM

رد: طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور
 
شكرا انا من اول كلن نفشسي اتعلمهها ><<وامك مو دايما تركض وراك بتعلمك هع
تسلمين يالغلا على الموضوع الرااائع

الوردة النقية 11-02-2011 12:47 AM

رد: طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miranda cosgrove (المشاركة 546127)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمم الاياادي على الطبخه الرووعه
يعطيكي الف عافيه يالغلا

في امان الله ...~

تسلمي يااااقلبي
نورتي الموضوع بردك الرااااائع
يعطيك العافية
تشرفت بمرورك
وفقك الله وسدد خطاك
https://www.lakii.com/vb/smile/9-109.gif

الوردة النقية 11-02-2011 12:49 AM

رد: طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تايويا (المشاركة 546338)
شكرا انا من اول كلن نفشسي اتعلمهها ><<وامك مو دايما تركض وراك بتعلمك هع
تسلمين يالغلا على الموضوع الرااائع


تسلميلي يااااااقلبي
يعطيك العافية على مرورك الرااائع
تشرفت بمرورك
وفقك الله وسدد خطاك
https://www.lakii.com/vb/smile/9-110.gif

اللؤلؤة الوردية 11-03-2011 04:31 PM

رد: طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور
 
يمممممم الله شهيتيني
والله كبسة على مستوى
بس أكيد مو زي كبسة أمي ههههه
تسلمييييي ورووووودة
على الطرح الاكثر من رااااائع
واصلي ابداعاتك
وستنيني لا تاكلينها لحالك


البسام 11-03-2011 09:31 PM

رد: طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور
 
يسلمووووو كتيير ع الموضووع

بس انا وااايد مابيعجبني الكبسة ههههه

تقبلي مرور,’,

الوردة النقية 11-04-2011 12:51 AM

رد: طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللؤلؤة الوردية (المشاركة 548968)
يمممممم الله شهيتيني

والله كبسة على مستوى
بس أكيد مو زي كبسة أمي ههههه
تسلمييييي ورووووودة
على الطرح الاكثر من رااااائع
واصلي ابداعاتك
وستنيني لا تاكلينها لحالك


تسلميي ياااالوولوو
رح استناااكي بس لا تتأخري :sweatdrop:
مشكوووررة ياااقلبي على المشاااركة الرااائعة
تشرفت بمرورك :009:
وفقك الله وسدد خطاك
https://www.lakii.com/vb/smile/9-109.gif

الوردة النقية 11-04-2011 12:54 AM

رد: طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البسام (المشاركة 549363)
يسلمووووو كتيير ع الموضووع

بس انا وااايد مابيعجبني الكبسة ههههه

تقبلي مرور,’,


مشكوورر اخي على مشاركتك الرااااائعة
يعطيك العاااافية
تشرفت بمرورك
وفقك الله وسدد خطاك
https://www.lakii.com/vb/smile/9-110.gif

ĩ₡Є 11-04-2011 03:49 PM

رد: طريقة عمل الكبسة | طريقة عمل الكبسة بالصور | طريقة سهلة لعمل الكبسة بالصور
 
تسسلمي اختي على الطبخة الرائعة والمميزة !!


الساعة الآن 08:25 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0